ШҲТ давлатлари ўртасида туризм соҳасидаги ҳамкорликни ривожлантириш тўғрисида битим имзоланди

17:19 | 20.9.22

Сенат «Электрон тижорат тўғрисида»ги қонунни маъқуллади

16:30 | 13.9.22

Ўзбекистонда крипто-дўкон фаолияти қандай амалга оширилади?

15:04 | 13.9.22

Twitter акциядорлари компанияни Маск сотиб олишига рози — ОАВ

13:50 | 13.9.22

Тошкент халқаро аэропортида расмий такси хизмати иш бошлади

11:51 | 13.9.22

Ҳудудлар қишлоқ хўжалигида техник самарадорлик қай даражада?

9:13 | 13.9.22

Хитой Ойга 3 та миссия юборади

17:39 | 12.9.22

Ўзбекистонда жойлашган чет давлатлар капитали иштирокидаги корхоналар сони маълум қилинди

16:46 | 12.9.22

SpaceX 34 та Starlink сунъий йўлдошини фазога учирди

15:32 | 12.9.22

Деҳқончилик учун ерлар аҳолига 30 йилга ижарага берилади

13:46 | 12.9.22

Қимматли қоғозлар бозори тўғрисидаги ҳужжатларга ўзгартириш ва қўшимчалар киритилди

10:14 | 12.9.22

Fitch Ўзбекистоннинг реал иқтисодий ўсиш суръати кутилмасини оширди

9:11 | 12.9.22

Финляндия Ўзбекистондаги лойиҳа учун 1,5 млн евро ажратди

17:15 | 11.9.22

Ўзбекистоннинг суверен кредит рейтинги ва кутилмаси қандай ҳолларда пасайтирилиши мумкин?

13:28 | 11.9.22

Ўзбекистоннинг асосий савдо-ҳамкор давлатларида инфляция августда қай даражада бўлди?

10:35 | 11.9.22

Fitch Ratings Ўзбекистоннинг суверен кредит рейтинги баҳосини барқарор даражада тасдиқлади

9:02 | 11.9.22

Таҳлил: ҳудудлар ишбилармонлик фаоллигининг август ойидаги кўрсаткичлари

15:03 | 10.9.22

Уй сотиб олиш ва уйга рўйхатга қўйиш тартиби осонлашади

13:30 | 10.9.22

МДҲда ресторан маданияти: қайси давлат ўз тажрибаси билан мақтана олади?

Kommers.uz суҳбатдошининг фикрича, ўзбекистонлик тадбиркорлар Москва тажрибасини ўрганиши керак.

МДҲда ресторан маданияти: қайси давлат ўз тажрибаси билан мақтана олади?
Фото: «old.archidom.ru»

Ресторатор Санжар Мақсудов Kommers.uz’га берган интервьюсида ўз тажрибасидан келиб чиқиб, Мустақил Давлатлар Ҳамдўстлиги мамлакатлари орасида ресторан бизнеси кўпроқ Россияда, аниқроғи унинг пойтахти Москвада ривожланганини таъкидлади.

Шунингдек, нашр суҳбатдоши россиялик соҳа бизнесменлари Ўзбекистондан ўрганса бўладиган бир жиҳатга тўхталиб ўтган.

«Москвани дунё гастрономик пойтахтларидан бири деб биламан. Битта Лондонда бўлмаганман, бошқа кўп жойларда бўлганман. Лекин Москва ҳаммасидан устун туради. Ресторан соҳасидаги даражаси жуда баланд. У ерда бор ресторанлар бошқа ҳеч қаерда йўқ: таом, сервис, дизайн, ички муҳит барчаси жуда сифатли», — дейди у.

Скрин: Kommers.uz

Санжар Мақсудовнинг сўзларига кўра, бундай профессионал ёндашувни ўзбекистонликлар ўрганса бўлади.

«Яхши томони бизнинг жуда кўп ҳамюртларимиз у ерда ишлаяпти. Официант бўлиб ишлайди, менежер бўлиб ишлайди. Ошпазлар жуда кўп. Улар ўша ерга бориб ўрганиб, тажрибасини бу ерга олиб келмоқда. Шу сабаб охирги пайтларда бизда ҳам яхши ресторанлар очиляпти. Янги-янги тадбиркорлар чиқиб келмоқда», — дейди у.

Ўз навбатида, Kommers.uz суҳбатдоши Москва ва умуман Россиядаги тадбиркорлар Ўзбекистондан ўрганиши мумкин бўлган ресторан бизнесининг жиҳатлари ҳақида сўзлаб берди.

«Улар биздан «масштабность»ни ўрганиши мумкин. Масалан Москвада минг нафар одам кирадиган ресторан топиш қийин. Бизда эса истаган Milliy Taomlar тўлиб туради. Кунига 5-6 минг одам кириб, чиқиб кетиши оддий нарса. Улар учун эса ваҳимали ҳолат», — дейди у.

Бизнесменнинг айтишича, агар Москвада ҳам Тошкентда бўлгани каби арзон, сифатли ош маркази очилса, у ҳам Ўзбекистондаги каби муваффақиятли бўлади.

Суҳбатнинг тўлиқ вариантини Kommers.uz’нинг YouTube саҳифасида томоша қилишингиз мумкин.

ШҲТ давлатлари ўртасида туризм соҳасидаги ҳамкорликни ривожлантириш тўғрисида битим имзоланди
Янгиликлар 17:19 | 20.9.22
ШҲТ давлатлари ўртасида туризм соҳасидаги ҳамкорликни ривожлантириш тўғрисида битим имзоланди
Сенат «Электрон тижорат тўғрисида»ги қонунни маъқуллади
Технология 16:30 | 13.9.22
Сенат «Электрон тижорат тўғрисида»ги қонунни маъқуллади
Ўзбекистонда крипто-дўкон фаолияти қандай амалга оширилади?
Бизнес 15:04 | 13.9.22
Ўзбекистонда крипто-дўкон фаолияти қандай амалга оширилади?
Twitter акциядорлари компанияни Маск сотиб олишига рози — ОАВ
Миллиардерлар 13:50 | 13.9.22
Twitter акциядорлари компанияни Маск сотиб олишига рози — ОАВ
Тошкент халқаро аэропортида расмий такси хизмати иш бошлади
Янгиликлар 11:51 | 13.9.22
Тошкент халқаро аэропортида расмий такси хизмати иш бошлади
Ҳудудлар қишлоқ хўжалигида техник самарадорлик қай даражада?
Бизнес, Таҳлил 9:13 | 13.9.22
Ҳудудлар қишлоқ хўжалигида техник самарадорлик қай даражада?